2008年11月

2008年11月19日

侍士の門

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仕事で知ったお酒です。

鹿児島県の太久保酒造さんが作られている芋焼酎です。

このお酒は自分のお気に入りです。


この焼酎には歴史が隠されているんです。


なんと

麹米として選定された154年も昔栽培されていた幻の米“白玉(しらたま)”を培養・生産して作られている一品です。


この焼酎との出会いは8年前に自分が勤めていた居酒屋でした。


当時の店長がこの焼酎のレアさを教えてくれて、ラベル、ネーミングともにファンになりました。

その後はお目にかかることもなく過ごしていましたが・・

3年前に居酒屋に復帰して、またこの侍士の門をお店に並べる事が出来ました。

お客様にも好評で本当に嬉しくなりました。


島津の家紋と徳川の家紋が合体している所が歴史の奥深さを物語る場面だなと思います。


味わいもとても飲みやすいお酒です。


是非、1度味わってみてください。

侍士の門 1800ml
侍士の門 1800ml


人生1度、やってみなければわからない。 BY たきまさ

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世界が平和でありますように

takimasa888 at 21:23|PermalinkComments(0)TrackBack(0) 歴史 | 仕事ネタ